Reglas completas para el concurso de lectores para la mejor receta "Postres y pasteles para diabéticos"

La tasa de actividad es un indicador de la actividad del usuario desde el momento del registro hasta el día de hoy. La "actividad" incluye: agregar materiales, comentarlos, navegar por el sitio, así como la cantidad de materiales evaluados y comentarios.

Cuanto más sea su actividad, mayor será el porcentaje de actividad.

Con una disminución de la actividad con el tiempo, el porcentaje de actividad también disminuirá. El porcentaje máximo posible de actividad es del 100%.

Suscríbase a las noticias 0

El diagnóstico de diabetes no es una oración, sino una ocasión para finalmente comenzar una vida saludable, donde lo principal es una nutrición adecuada. En este libro encontrará una variedad de recetas para todos los gustos, lo que le permitirá diversificar el menú: desde carne, pescado, verduras, cereales, aperitivos, sopas, platos principales, salsas deliciosas, bebidas y dulces que son absolutamente inofensivos para el cuerpo (diabéticos y pasteles). ) le permitirá diversificar su menú de vacaciones, sin dañar la salud e incluso una comida muy sabrosa, a pesar de las restricciones. Nuestras recetas no te dejarán indiferente a ti ni a tus invitados. ¡Disfruta de una vida brillante y completa y deléitate con una comida sabrosa y saludable!

4. Criterios para seleccionar ganadores y premios.

4.1. Fondo de premios del concurso:

Tres ganadores de la competencia sin el primer premio se convertirán en propietarios de accesorios elegantes para la cocina (la elección de premios para ganadores específicos se realizará al azar) de la tienda en línea de accesorios de diseño para la casa DesignBoom:

4.2. Los premios se otorgan a tres participantes que presentaron los trabajos más interesantes para la competencia de acuerdo con las condiciones de la competencia.

4.3. Los ganadores son determinados por un jurado competente designado por el Organizador de la Competencia.

4.4. El costo de los Premios no supera los 4000 (cuatro mil) rublos, respectivamente, los ingresos recibidos por los Ganadores no están sujetos al impuesto sobre la renta personal de conformidad con el párrafo 28 del Art. 217 del Código Tributario de la Federación Rusa.

4.5. Si el Ganador del Concurso rechaza el Premio, entonces el Organizador representado por el jurado tiene derecho a determinar el nuevo Ganador del Concurso y presentarle el Premio.

4.6. Los ganadores son informados sobre las ganancias publicando información sobre los ganadores de la competencia en Internet global en la página del concurso en la fecha especificada en la cláusula 3.4 y por correo electrónico indicado por el participante.

Dieta para hornear: principios básicos de la cocina para diabéticos.

En el menú de pacientes hay muchos platos prohibidos. Pero incluso en tales condiciones, puede encontrar opciones gastronómicas saludables y sabrosas que le permitirán disfrutar del sabor sin dañar la salud.

Antes de comenzar a hacer galletas, pasteles u otros platos de postre, debe recordar reglas simples. Estos incluyen:

  • elija solo harina gruesa (centeno, avena o trigo sarraceno),
  • Las frutas o verduras para el relleno se seleccionan de acuerdo con la lista de permitidos para este o aquel tipo de diabetes,
  • Para los pacientes con diabetes tipo 2, también debe considerar la cantidad de calorías consumidas,
  • Es mejor usar productos bajos en grasa para crear masa y crema.

Si sigue estrictamente las instrucciones, las delicias dietéticas se convertirán en invitados habituales de la mesa sin dañar la salud.

5. Términos de competencia

5.1. Para participar en el concurso, debe:

5.1.1 Envíe un documento de competencia a [email protected] indicando el nombre real y el apellido.

5.1.2. Especificaciones para trabajos descargables:

La longitud recomendada del texto de la receta no es más de 2,000 caracteres,

Requisitos de imagen: formato de imagen horizontal / vertical JPG, GIF, PNG, TIF o BMP sobre un fondo claro, tamaño físico, no más de 5 megabytes.

5.1.2. El trabajo no debe contener materiales prohibidos por la legislación de la Federación de Rusia, así como violar los derechos de autor de terceros. No se permite que las obras de naturaleza ofensiva participen en la competencia; no se permiten obras en las que haya elementos de violencia, intransigencia racial o religiosa. De acuerdo con la parte 4 del Código Civil de la Federación Rusa, solo se permite publicar aquellas Obras cuyos derechos pertenecen al participante del Concurso. Al enviar una Obra competitiva, el participante de la Competencia confirma que los derechos de la Obra le pertenecen personalmente y, en caso de reclamos o disputas relacionadas con el respeto de los derechos de autor de la Obra presentada, el participante es responsable de resolverlos, incluidos todos los gastos posibles, por su cuenta.

5.1.3. El trabajo no debe contener expresiones, imágenes que sean contrarias a las normas de la humanidad, la moral y la ética, la ética médica y comercial, incluidas palabras o expresiones groseras, insultos a los participantes, los organizadores de la competencia, terceros, la propagación de amenazas a la vida o la salud de personas o animales, no debe contener palabras, textos, imágenes, material de audio y video de naturaleza discriminatoria, degradante, ofensiva, obscena o pornográfica, con el objetivo de humillar la dignidad humana el odio o la enemistad ganie, haciendo que los participantes o cualquier otra persona sufrimiento moral, daño moral, daño a la reputación de la empresa, así como la reputación de la marca y las marcas de terceros.

5.2. La participación en el concurso significa el consentimiento automático del usuario para el procesamiento y posterior publicación de su trabajo por parte del Organizador del concurso, así como el uso posterior de su retirada en los materiales promocionales y promocionales del Cliente.

5.3. Las obras que no corresponden a los temas de la Competencia (no son consideradas por el Organizador sin notificar al autor) no pueden participar en la Competencia.

5.4. Solo los ciudadanos de la Federación de Rusia que hayan cumplido 18 años y residan permanentemente en el territorio de la Federación de Rusia pueden participar en el Concurso.

Recetas deliciosas

Una vez decidido el tipo de harina y edulcorante, puede comenzar a preparar pasteles seguros y sabrosos. Hay muchas recetas bajas en calorías que no toman mucho tiempo y diversifican el menú habitual de los diabéticos.

Al hacer dieta, no hay absolutamente ninguna razón para renunciar a los cupcakes sabrosos y delicados:

  1. Magdalenas delicadas. Tomará: un huevo, un cuarto de un paquete de margarina, 5 cucharadas de harina de centeno, stevia, limpiado de la ralladura de limón, puede un poco de pasas. Combina grasa, huevo, stevia y ralladura en una masa homogénea. Poco a poco agregue las pasas y la harina. Mezcle nuevamente y distribuya la masa en moldes aceitados. Coloque durante media hora en el horno precalentado a 200ºС.
  2. Magdalenas con la adición de cacao. Tomará: aproximadamente un vaso de leche descremada, 100 g de yogur natural, un par de huevos, un edulcorante, 4 cucharadas de harina de centeno, 2 cucharadas. cucharada de cacao en polvo, 0,5 cucharaditas de refresco. Moler los huevos con yogur, verter leche tibia y agregar edulcorante. Mezcle el refresco y los ingredientes restantes. Extender y hornear durante 35-45 minutos (ver foto).

Si vas a cocinar el pastel, debes pensar cuidadosamente sobre las opciones para el relleno.

Para una cocción segura, es bueno usar:

  • manzanas sabrosas
  • frutas cítricas
  • bayas, ciruelas y kiwis,
  • queso cottage bajo en grasa,
  • huevos con plumas de cebolla verde,
  • champiñones fritos,
  • carne de pollo
  • queso de soya

Los plátanos, uvas frescas y secas, las peras dulces no son adecuadas para el relleno.

Ahora puedes hornear:

  1. Tarta de arándanos. Tomará: 180 gramos de harina de centeno, un paquete de requesón bajo en grasa, un poco más de medio paquete de margarina, un poco de sal, nueces. Relleno: 500 g de bayas de arándano, 50 g de nueces trituradas, aproximadamente un vaso de yogur natural, huevo, edulcorante, canela. Combine los ingredientes secos con queso cottage, agregue la margarina ablandada. Mezcle y refrigere por 40 minutos Frote el huevo con yogurt, una pizca de canela, edulcorante y nueces. Enrolla la masa en un círculo, dóblala por la mitad y forma un pastel más grande que el tamaño de la forma. Extienda suavemente el pastel sobre él, luego las bayas y vierta una mezcla de huevos y yogur. Hornea 25 minutos. Espolvorea nueces en la parte superior.
  2. Pastel de naranja. Necesitará: una naranja grande, un huevo, un puñado de almendras trituradas, edulcorante, canela, una pizca de ralladura de limón. Hervir una naranja durante unos 20 minutos. Después de enfriar, libérese de los huesos y conviértase en un puré. Moler el huevo con almendras y ralladura. Agregue el puré de naranja y mezcle. Extender en latas y hornear a 180 ½ durante media hora.
  3. Tarta de manzana Tomará: harina de centeno 400 g, edulcorante, 3 cucharadas. cucharas de aceite vegetal, huevo. Relleno: manzanas, huevo, medio paquete de mantequilla, edulcorante, 100 ml de leche, un puñado de almendras, art. cuchara de almidón, canela, jugo de limón. Moler el huevo con aceite vegetal, edulcorante y mezclar con harina. Mantenga la masa durante 1,5 horas en un lugar fresco. Luego despliegue y ponga en forma. Horno por 20 minutos. Moler la mantequilla con edulcorante y huevo. Vierta las nueces y el almidón, agregue el jugo. Revuelva y agregue la leche. Revuelva nuevamente y ponga el pastel terminado. Cubra con rodajas de manzana, espolvoree con canela y hornee por otros 30 minutos.

7. Responsabilidades del miembro

7.1. Siga estas Reglas de competencia.

7.2. En caso de ganar el Premio, el Participante debe, dentro de no más de 7 (siete) días hábiles desde el momento en que el Organizador de la Competencia lo solicite (la fecha de publicación de la información por parte del Organizador de la Competencia), proporcionar al Organizador datos confiables para recibir el premio, a saber: nombre, número de teléfono, dirección de correo electrónico.

7.3. En caso de solicitud del Organizador para proporcionar copias de las páginas 2, 3, 5 y 6 del pasaporte ruso.

Rollo de fruta

Los rollos se pueden preparar con una fruta, relleno de requesón o una merienda con pechugas de pollo.

Tomará: kéfir desgrasado 250 ml, 500 g de harina de centeno, medio paquete de margarina, refresco, un poco de sal.

Ingredientes de la opción 1: triturar manzanas y ciruelas agrias, agregar edulcorante, una pizca de canela.

Opción 2 relleno: cortar la pechuga de pollo hervida en trozos pequeños y mezclar con nueces picadas y ciruelas pasas picadas. Agregue un par de cucharadas de yogurt natural bajo en grasa.

Libra la margarina con kéfir, agrega ingredientes secos y amasa la masa. Enfríe y enrolle en una capa. Para el pollo, la capa de relleno debe ser más gruesa. Extienda el relleno seleccionado sobre la masa y enrolle el rollo. Horno 40-50 minutos. Resultará un rollo hermoso y tierno (ver foto)

No es necesario rechazar las cookies.

De hecho, para los diabéticos, hay muchas recetas sabrosas y saludables:

  1. Galletas de avena Tomará: harina de centeno 180 g, avena 400 g, refresco, huevo, edulcorante, medio paquete de margarina, un par de st. cucharadas de leche, nueces trituradas. Moler el huevo con grasa, agregar edulcorante, refresco y otros ingredientes. Amasar la masa espesa. Dividir en trozos y darles una forma de galleta redonda. Hornee por 20-30 minutos a 180 C.
  2. Galletas de centeno Necesitará: harina de centeno 500 g, edulcorante, dos huevos, un par de cucharadas de crema agria baja en grasa, mantequilla o margarina 50 g, refresco, una pizca de sal, especias. Frote los huevos con grasa, huevos y edulcorante. Mezclar sal con crema agria y especias. Vierte la harina y amasa la masa espesa. Descansa durante media hora y arrójalo a la cama. Cortar las galletas con figuras, untar el huevo por encima y hornear hasta que estén tiernas. De esta prueba se harán excelentes capas de pastel para pasteles.

Incluso un postre famoso como el tiramisú puede aparecer en la mesa.

Tomará: galletas saladas, edulcorantes, queso crema Philadelphia (puede tomar Mascarpone), queso cottage bajo en grasa, crema al 10%, vainillina.

Queso crema para mezclar con queso cottage y crema, agregue edulcorante y vainilla. Espolvorea galletas saladas en un sabroso té negro y extiende sobre una fuente. Crema de queso para untar. Luego otra vez una capa de galletas. Número de capas según lo deseado. Postre listo fresco.

Tomará: un huevo, 500 g de zanahorias, art. cucharada de aceite vegetal, 70 g de queso cottage bajo en grasa, un par de cucharadas de crema agria, 4 cucharadas. cucharas de leche, edulcorante, jengibre rallado, especias.

Las zanahorias finamente frotadas se remojan en agua y se exprimen bien. Guisar con mantequilla y leche durante 15 minutos. Separar la clara de la yema y batir con edulcorante. Cuajada bien moler con yema. Todos se combinan con una zanahoria. Distribuir peso sobre los engrasados ​​y espolvoreados con formas. Horno 30-40 minutos.

El trigo sarraceno o la harina de centeno útiles pueden hornear panqueques rojizos delgados:

  1. Panqueques de centeno con frutas del bosque. Tomará: 100 g de requesón, 200 g de harina, huevo, aceite vegetal, un par de cucharas, sal y refrescos, stevia, arándanos o grosellas negras. Stevia vierta agua hirviendo y mantenga durante 30 minutos. Moler el huevo con queso cottage y agregar líquido de stevia. Vierte la harina, el refresco y la sal. Revuelva y vierta el aceite. Al menos agrega bayas. Mezcle bien y hornee sin engrasar la plancha.
  2. Panqueques de trigo sarraceno Tomará: 180 g de harina de trigo sarraceno, 100 ml de agua, refresco enfriado con vinagre, 2 cucharadas. cucharas de aceite vegetal. De los ingredientes para preparar la masa y dejar reposar durante 30 minutos en el calor. Horno sin engrasar la sartén. Servir, regando miel.

8. Derechos del organizador. El organizador tiene derecho a:

8.1. Negarse a otorgar un premio al Ganador que no haya cumplido con los requisitos de las cláusulas 5 y 7 de las Reglas, y que haya informado información inexacta sobre sí mismo (incluido un apellido y nombre no válidos al proporcionar datos personales).

8.2. Modifique las Reglas o cancele la Competencia en la primera mitad del plazo de la Competencia, mientras se notifica a los participantes sobre el cambio de las Reglas o la cancelación de la Competencia de la manera especificada en la cláusula 4.5 de estas Reglas.

8.3. El organizador no es responsable de la no recepción de la información necesaria del Participante, incluida la falla del servicio postal, las organizaciones de comunicación, los problemas técnicos de los canales de comunicación utilizados durante el Concurso, así como la imposibilidad de comunicarse con el Participante debido a la información de contacto incorrecta o irrelevante especificada. , incluso en el caso de enviar Premios a la dirección incorrecta o al destinatario inapropiado, debido a un error en la ortografía de la dirección al comunicarse con el Organizador.

8.4. Use premios no reclamados por su cuenta.

8.5. El Organizador tiene el derecho de retirar al Participante de la participación en el Concurso si se descubre que el Participante ha difundido información insultante, injusta e inexacta en forma oral y escrita sobre los Participantes, el Concurso, el Organizador y los miembros del jurado.

8.6. El organizador se reserva el derecho de no entablar negociaciones escritas u otros contactos con los Participantes de la Competencia, excepto en los casos especificados en estas Reglas o en base a los requisitos de la legislación vigente de la Federación Rusa.

9. Deberes del organizador. El organizador se compromete a:

9.1. Conduzca la Competencia de la manera determinada por las Reglas.

9.2. Entregue premios a los ganadores que hayan cumplido todos los requisitos de los Términos de la competencia.

9.3. Organice la distribución de los Premios a los Ganadores de la Competencia dentro del período establecido por la cláusula 3.4 de estas Reglas, a la dirección que el Ganador debe informar al Organizador.

9.4. En caso de terminación anticipada del Concurso, publique información en el sitio web diabethelp.org y notifique públicamente dicha terminación.

9.5. No proporcione información sobre el Licitante a terceros, excepto según lo exijan las leyes de la Federación de Rusia y estas Reglas.

9.6. Cumplir con los deberes de un agente fiscal de conformidad con la legislación de la Federación de Rusia y proporcionar información sobre los destinatarios de los premios a las autoridades fiscales.

11. Términos adicionales

11.1 Un participante en la Competencia puede ser una persona capaz que haya cumplido los 18 años, un ciudadano de la Federación Rusa que resida permanentemente en el territorio de la Federación Rusa.

11.2La participación en el concurso implica automáticamente la familiarización del participante con estas Reglas.

11.3 No se emite el equivalente en efectivo de los Premios.

11.4 Al participar en el Concurso, el Participante acepta el procesamiento de sus datos personales por parte del Organizador, así como la transferencia de sus datos personales a terceros que implementan directamente el Concurso y tienen un acuerdo correspondiente con el Organizador. Al participar en el concurso, el participante confirma que está familiarizado con sus derechos con respecto a sus datos personales *, incluido el hecho de que puede retirar su consentimiento para el procesamiento de datos personales eliminando su trabajo del sitio web Diabethelp.org. En caso de retirada del consentimiento para el procesamiento de datos personales, el Participante no tiene permitido participar más en el Concurso.

* Derechos del participante como sujeto de datos personales. El participante tiene derecho a:

  • para recibir información sobre el Organizador como operador de sus datos personales,
  • requerir que el Organizador, como operador de sus datos personales, aclare sus datos personales, los bloquee o los destruya, si los datos personales están incompletos, obsoletos, inexactos, obtenidos ilegalmente o no son necesarios para el propósito declarado de procesamiento,
  • tomar medidas previstas por la ley para proteger sus derechos.

11.5 El organizador no es responsable en caso de incumplimiento de sus obligaciones debido al suministro de datos personales incompletos, obsoletos y poco confiables por parte del Participante.

11.6 Los empleados del Organizador y el Cliente, incluidas las personas afiliadas a ellos, así como los miembros de sus familias, no son elegibles para participar en la Competencia.

11.7 El organizador de la Competencia no es responsable por la violación por parte del Participante de la Competencia, cualquier visitante del sitio con derechos de autor y / u otros derechos de terceros.

11.8 El Organizador de la Competencia no es responsable por fallas técnicas en la red del proveedor de Internet a la que está conectado el Participante, que no permiten que la asignación participe en la Competencia, por las acciones / omisiones del operador de conexión a Internet al que está conectado el Participante y otras personas involucradas en el proceso. tareas para participar en la Competencia, para el no conocimiento de los Participantes de los resultados de la Competencia, así como para la no recepción por parte de los Participantes de la información necesaria para recibir premios, por culpa de las organizaciones de comunicación o que no dependan de la Organización Motivos del abogado, así como el incumplimiento (cumplimiento prematuro) por parte de los Participantes de las obligaciones estipuladas en estas Reglas.